オープンキッチン

全体のバランスが取れたL字型キッチン

L字型レイアウトのオープンキッチンのリフォーム例です。お客様からコンロや調理スペースの様子が見えないよう配慮しつつ、開放感も出しているので、会話を楽しみながら作業ができそうです。

壁や仕切りで覆うようなセミオープンキッチンとは違い、圧迫感が少ないのがとても好印象。調理スペースも奥に広く、見た目だけでなく作業もしやすくなっています。見せたくないところはきちんと隠され、かつ広々、作業もしやすいと、全体のバランスがとれたキッチンです。

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オープンキッチンの2つのタイプ

オープンキッチンには、食事をする場所と一体化したDK（ダイニングキッチン）タイプと、リビングも含めて一体化したLDK（リビングダイニングキッチン）ワンルームタイプがあります。最近はDKタイプよりもLDKタイプの人気が高いようです。特にペニンシュラ型やアイランド型のキッチンセットを、リビングや食事をする場所に向けて設置する「対面式」は、家族の方を向いて作業ができるので好まれています。

家族団らんに一役

オープンキッチンには、調理する、食べる、くつろぐを1つの場所で行なうため、家族団らんの機会を作りやすくなるメリットもあります。また、調理中も会話ができるので、家族や来客とおしゃべりしながら調理をしたり片づけたりできます。一緒に調理や片づけを楽しみたい！　という人にピッタリのスタイルです。

スペースを区切らないので、限られたスペースを最大限に活用したいご家族にも適しています。ただし、さえぎる壁がないので、調理中の臭いがリビングに流れ込んだり、音がよく響くという欠点も。そうしたことが気になる人には、あまり向かないタイプといえます。